■深夜酒類提供飲食店営業許可申請
深夜酒類提供飲食店営業許可申請とは、以下に該当するお店を指します。
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カウンターバー・スナック・居酒屋等 |
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定義 |
バー、酒場等、深夜（午前0時から午前6時）において、設備を設けて客に酒類を提供して営む飲食店営業（営業の常態として、通常主食と認められる食事を提供して営むものを除く。 ） |
2018年警視庁HPより抜粋
主にお酒をメインとした業態で、深夜０時以降も営業を行う場合には、この届出が必要です。
用意しなければならない書類には図面等も含まれており、また店内にダーツ等の機械を設置する場合は、店内の広さによって設置できる台数に制限があったりと、細かい規定がございます。
風俗営業とは違うので、接待行為はできません。
お酒を扱うお店を開業し、深夜０時以降も営業する予定でしたら、事前にご相談ください。